1.含盐多的食物——影响血糖控制

首先，吃盐多会增加食欲，让我们不自觉摄入更多的食物，导致血糖上升；

其次，食盐摄入量多，会增加胰岛素抵抗。

糖尿病患者除了把盐作为调味品，每天不超过5克外，以下含盐食物应该少吃：

含盐调味品：酱油、酱、蚝油、鸡精、鸡粉、味精、蘑菇精、浓汤宝等。

腌制食物：各种咸菜、咸肉、咸鱼、烧烤。

2.加工肉制品——增加癌症风险

加工肉制品是指超市销售的各种培根、火腿、灌肠、咸肉、腊肉、熏肉等，这些食物使用食盐和亚硝酸钠等进行腌制，多为粉红色。

自己家里做的卤牛肉、酱肘子、红烧肉不属于加工肉制品。

与不常吃加工肉制品的人相比，常吃加工肉制品的人更容易患上癌症，尤其是直肠癌。

建议糖尿病患者自己在家制作肉食，炖肉、炒肉丝、溜肉片、烤肉、白煮肉都很健康。

3.高脂的食物——影响血糖

我们日常见到的酥脆、软糯的食物一般都是油脂含量高的食物，如油条、油饼、炸糕、炸鸡、月饼、各种糕点等。

油炸的食物都非常好吃，但糖尿病患者还是要少吃，因为油脂摄入超标，不仅会影响体重控制，还会增加胰岛素抵抗，直接影响血糖控制。

为了身体的健康，该少吃的食物一定要少吃。

关于好安森

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