对于有糖尿病的人，早餐在一日三餐中是很重要的，尤其需要注意饮食控制定时和定量。

三餐吃多少、吃什么都是很有讲究。可以说早餐在一定程度上，对一天内的整体血糖会产生比较大的影响，那么，为什么会这样呢？

首先，胰岛素的参与使得从食物中吸收的血糖能被人体所利用，组织细胞获得血糖、储存的脂肪来源于血糖。胰岛素根据血糖的高低来控制胰岛素分泌的量，当进餐后血糖升高，自然后刺激胰岛细胞分泌更多的胰岛素。

糖尿病发生第一个原因是因为胰岛素不能分泌足够胰岛素促使机体获得血糖、血糖转化为脂肪储存，造成血糖剩余形成高血糖。
所以早餐建议吃，从而刺激胰岛细胞分泌相应胰岛素。

其次，人体到了早上经过长时间的睡眠未进食，处于空腹状态，身体中的血糖维持在全天当中比较低的水平，在同时间内相应的胰岛素分泌量也是比较少，所以可以通过吃早餐，促进胰岛素的分泌。

最后，早上起床后伴随着身体运动量的增加，对薛腾的需求量同步在增加，所以，如果这个时候没吃早餐的话，人体就只能都用储存的血糖来满足当前活动所需。

所以呢，一日之计在于晨，早餐还是建议要吃的，保证血糖能得到及时、足量的补充，并且早餐不能随便应付了事，设定比较合理的食谱，通过饮食进行辅助。如果是2型糖尿病，还可以考虑使用好安森糖尿病治疗仪进行辅助治疗。